石塘人逢年过节都爱做糖龟，红糖拌糯米粉蒸熟，然后放在糖龟印里按出一块块砖头大小的糖糕，质糯而味香甜。糖龟印家家刻制的都不一样，但占据模具中心的主体是一只变型的乌龟，有长寿的内涵。乌龟的外形轮廓有长方形、六角形、椭圆形、菱形和葫芦形等。在这一壳中调动佛手、梅花、喜鹊、鱼虾等形象，组成一个“寿”字，四角配以吉祥如意或福、禄、寿、喜等图案。模具雕刻质朴自然，图案均衡完整。