金兵侵犯南宋朝廷，康王赵构被迫向南撤退，一路逃难来到章安后，身边跟随的官员都逃散了。康王孤身一人，躲过了金兵的追捕，来到金鳌山脚后的一个村子。
 
    由于战乱，村里百姓都四出逃难了，康王东寻西找，好不容易才找到一个病倒在床无法动身逃难的女子。这女子见康王肚中饥饿，就把一碗鸡汤浇拌在麦碎饭里让康王吃。康王实在太饿了，也顾不得什么体面，端起来就狼吞虎咽，觉得味道特别的好，三口两口就把麦碎饭吃个精光。 

    后来康王几经磨难，重回临安皇宫，又过起享乐的日子来。但是尽管吃的是山珍海味，他总觉得逃难时那顿饭特别好吃，就传下圣旨，要宫廷厨倌烧出美味的麦碎饭来。但厨倌们精心烧制的麦碎饭都不合康王的口味，一个个都被康王砍了头。最后康王派人去章安用轿抬来那位女子，要她烧出和上次一样好吃的麦碎饭来。女子烧好后，康王尝了一口，立即紧皱眉头大声斥责说：“大胆刁妇，不识抬举，居然把这等猪食般的糙饭烧给我吃。戏弄寡人，该当何罪？”女子跪奏说：“贱人怎敢戏弄皇上？贱人和厨倌们的的确烧的是一样的麦碎饭，只是当年战乱，皇上腹中饥饿，所以才觉得麦碎饭好吃。现在皇上吃的是山珍海味，饱食终日，自然吃不下我们农民的饭食了。”

    听了女子一番话，康王自觉惭愧。为了感激这女子战乱中的救驾之功，康王就封她为麦碎娘娘。以后，当地百姓又建立麦碎娘娘庙纪念她。从此，麦碎娘娘的故事就在台州一带广为流传。