台州风土人情 分类


临海民俗

     1.满月和周岁

  婴儿降生满月时,除了压寿银剃头外,同时要准备许多粉饼,该饼是放在木模中即出,贴在粽叶上,分送左邻右舍及婴儿外婆等亲邻与大家分享添丁增口的喜悦。

  婴儿长到一周岁,家里要包很多的粽子,这叫对周粽,分赠邻居们。还要挑到外婆家,与外婆家及其左邻右舍们分享。外婆则要为小孩送来新衣裤,新外套,互相庆贺。
 
  2.拜岁

  青年男女结婚后,男的在其妻子陪同下,带着礼物,去拜遏女方家亲近长辈及岳父母。拜岁之前,有个前奏活动:在农历十二月二十日以后的——十天内,择一吉日,往女方家中送礼物,叫送“年计”。送年计,一般是由新郎的兄弟代劳。所送的礼物,装在一种叫“庆篮担”的器具中挑去——庆篮担是竹茂编成,圆形,每只分三格,每格可任意拿下,一担共六格。在其内放猪蹄膀、荸荠、五色果(瓜子、花生、白果染成红色),生猪肺一个,方糕、鱼鲞等。送的人当天即返回。此礼物一般只送一次。以后要送,就没有这么隆重。

  男方家通过送“年计”后,转眼间拜岁的日子便到了。这个日子,是不能随心所欲,想哪天去就可去的,有严格限制的。头一年,要在正月初四去,初六吃过中餐返回。所带的礼物是3-4公斤猪肉,并视女方多少位长辈,准备相应的几对红纸包。红纸包共两个为一对,一个内装约0.5公斤白糖,另一包内装0.5公斤桂圆或0.5公斤莲子,包成梯形。还要带上两根以上或几捆甘蔗。到那边,甘蔗分段分赠邻居小孩吃。收到礼物的长辈们,则分别准备酒席,宴请新女婿,并馈赠见面钱。女婿返家时,丈母娘准备糯米圆让他带回,以祝团圆。带回的圆,也要分赠给邻居尝尝。

  联第二年是正月初六去,初九回。这次礼物也简单些,仅为2-3公斤猪肉,几根甘蔗,但是由于结婚近一年多,许多新婚夫妇多养有小孩,这次是带着小孩去的。小孩换上新衣,背上绑着一只碗,一双筷子并一本旧通书(历书),意思说小孩讨饭的,命贱,一路顺当平安,无关无煞,避邪吉祥。做外婆的,见女儿女婿带着外孙,高兴得不得了。但女方家亲长辈们又一次破费了:各自用红纸包着一些钱,用大红丝线扎住,挂在小孩脖子上,叫压岁钱,是迟到的压岁钱。


  第三年,又比第二年更简单。带上几公斤猪肉即可。出行的日子也由男方自定,大都选三六九这三天中的一天,当天去即回,或住一宿。经过一连三个正月的拜岁活动,以后不再行礼仪了。
 
  3.回门

  从前,较多男女青年,是选在秋收后的农历十至十二月这段时间内,举办婚礼。女的在夫家生活一段时间后,第二年的正月拜岁时回趟家,这是短暂的1—2天。等到四月问,她带些礼物,辞别翁姑丈夫,正式到母亲身旁“度假”了。这便叫回门。这次度假,时间挺长。但在这长假中,女的不能随意返回夫家。非要等到八月的某个吉日,男的准备猪肉、方糕、馒头等物品,挑到丈人家,将妻接回。妻子回夫家,也不是空手,丈母娘为女儿准备了:木制脚踏纺车一具,纺车上套着包有红纸的特大棉丝纬(线)一对,织些麻用的竹丝编的空篮一个,表示到了夫家,也不要忘却纺棉织垄(麻)的劳动妇女本色。同时还带回视丈夫家大小人,并根据其足型,每人送一双布鞋子,叫回门鞋。通过这次回门后,新媳妇回娘家的时间与次数,就无限制了。
 
  4.移过屋
      
  移过屋一般都要选择好日子,特别从旧房搬到新屋居住。移过屋都是早晨天没亮时移过去,移过屋时事先要砟好新竹,做好竹撑(晾衣服用的竹竿)、竹桁(竹竿),晨起烧好一锅饭四盆菜一碗羹,菜要有烤头鱼,意思是有靠身。将烧好的饭(连锅带饭)和菜一起放进脚箩里,另一头放火甑(火炉),俗称“火种”,意思是薪火不断。出门时先打三冲炮仗,家人一起手提灯笼、火种、竹撑、竹桁送到新屋。进屋时先打三冲炮仗,并将两盏灯笼挂在门口,将竹撑靠在新屋,竹桁横在竹撑上。意思是新人家会撑(发财),会兴旺。然后把挑过去的饭菜摆好合家在新屋吃早餐。盛饭要倒边,并且不能吃完,意思是一家人有吃有剩。

  旧时移过屋不通知亲朋好友,意思是不向亲朋好友讨人情;但现在移过屋要办酒,择好日子后要通知亲朋好友前来贺喜。“上屋搬下屋出脱一箩谷”,意思是移过屋要花钱财办酒席,宴请亲朋好友。亲朋好友来贺喜时要送米面和红包

  5.春节

  春节是岁时习俗中最隆重的节日,俗称“过年”,一般从大年初一起,至初八止。传统上把初一至初三视为正年,而节日活动则从除夕,甚至腊月二十四日开始。期间的各种习俗性活动,都和欢度新年有关。

  旧岁农历十二月三十(小月甘九)晚上,是一个团圆的日子。凡外出打工、做生意等,无特殊情况的都尽量在这一天前回家。最后的也要在除夕前赶到,合家欢聚,坐着“守岁”。同时,也讲究团箕、米筛、糠筛、脚箩成双结对,以图吉祥。家人欢聚一堂,坐着“守岁”。长辈照例要给儿孙辈压岁钱图个吉利。时间一过子时,家家户户大门洞开,数不清的爆竹和烟火同时爆响,俗称“开门炮”。旧时“开门炮”为了辟山魈恶鬼,到了现代,其中所含的迷信观念已很淡薄,只是代表“除旧迎新纳吉”和“吉祥兆头”的意思。

  “打炮仗,接天地,泡晨茶”是新年晨起三件事。接天地时在八仙桌上放茶、果、米三碟,摆好香炉,点香烧烛。接天地又称接年,意思是祝愿旧年换新年,一年好一年。

  按照传统习惯,初一这天穿新衣新鞋,一般不远行。出门访友的也只在本乡、邻里间往来,互相用吉祥的话道贺,有的一起玩耍,有的结伴上殿拜佛,保佑一年平安、四季发财。

  春节一开始,村民们就不下田干活了。等到正月初四这天早上,村里由头人负责,到处鸣锣,表示休息期已过,可以下田,可以弄出较大响声的活动,如槌打编织草鞋用的稻草,可以舂米等活动。在这以前的三天,任何会发出较大响声的活动是禁止的,但放烟花爆竹是惟一的例外。大年初一要吃得好,意思是一年之中第一日吃得好,今后就会吃得好,一般吃的都是猪肉、馒头、年糕,有些也做“糯米圆”吃,以示团圆。初一这一天,过去还有许多禁忌:不准扫地,不准将水倒在地上,不准动刀,不动针线,不劳作,不经商,不许骂人,不许讨债,不许打架,即使在乎时有仇的这一天也要和睦相处。但到了现代,不扫地、不落水、不动刀、不劳作、不经商的禁忌已逐渐破除。

  正月初二开始,晚辈们带上年货礼品走亲串戚,向长辈礼拜,俗称“拜岁”、小孩出拜外公、娘舅、娘姨等戚族,女婿拜望岳父母。尊长要给小辈分钱,叫“压岁钱”。为接拜岁客,家家户户长辈都要在家里备好桂圆、红糖等茶泡。拜岁客来了,先用茶招待,茶有桂圆、荔枝、红枣等,但拜岁客一般不吃“茶泡”,即不吃茶中的桂圆、荔枝等,只喝几口清茶,最多喝三口,俗称“吃茶泡,呒娘教”。但现代讲究卫生,旧俗被除,一般都吃完茶泡。吃了茶后,再请吃炒米糖、橘、花生等糖果,吃过糖果还吃点心——“浇头面”。中饭或夜饭还要吃菜喝酒。

  正月初八俗称“上八”。过了上八,民间新年礼拜活动就算告一段落。 


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